Postup přípravy

Plátky vepřového masa opepříme a osolíme. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.
Na rozpálené pánvi maso krátce osmahneme z obou stran, aby se pěkně zatáhlo.
Ve větším hrnci zpěníme nasekanou cibuli. Když začne cibule zlátnout, přihodíme naše vepřové plátky, zalijeme trochou vývaru, zaprášíme paprikou a za občasného promíchání a podlévání vývarem necháme dusit.
Když maso změkne, vlijeme zbytek vývaru, přidáme kečup, smetanu a zahustíme moukou nebo hotovou jíškou. Necháme ještě chvíli povařit, případně dokořeníme a dosolíme podle chuti.
Vepřové plátky na paprice můžeme podávat s těstovinami nebo rýží.

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů

Slepice (nebo častěji spíš kuře) na paprice je tak trochu návyková záležitost. Zvlášť pokud žijete ve střední Evropě. Tady máme totiž pro dušené drůbeží maso s paprikovou omáčkou slabost. A roli příliš nehraje, jestli se jako příloha podávají knedlíky, špecle, těstoviny nebo noky.

ZDROJ: Archiv

Babiččino kuře na paprice: Vyzkoušejte 6 luxusních receptů

Jemné kuřecí maso, voňavá mletá paprika a lahodná smetana, vždyť kdo by odolal této kombinaci! Jednoduché recepty, které nám připomenou dětství. Slepice či kuře na paprice bylo často tím nejoblíbenějším jídlem, které jsme si mohli přát. Pojďme se společně podívat na pár receptů, které nás do provoněné babiččiny kuchyně ve vzpomínkách vrátí.