Ingredience
Těsto
Na ozdobu
Na obalení
Postup přípravy
- Prosátou hladkou mouku promícháme s cukrem a nastrouhanou citronovou kůrou.
- Přidáme pokrájené máslo, tři žloutky a trochu citronové šťávy. Ze všech surovin vypracujeme vláčné těsto, zabalíme ho do fólie a necháme hodinu v lednici odpočinout.
- Na pomoučněném vále vyválíme plát asi 3 mm silný. Vykrajujeme různé velikonoční tvary - vajíčka, beránky, slepičky, králíčky. Jednotlivé tvary poté opatrně klademe na plech vyložený pečicím papírem.
- Velikonoční linecké cukroví vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme. Poté vyndáme, necháme vychladnout a slepujeme libovolnou zavařeninou. Nakonec obalíme v moučkovém cukru promíchaném s vanilkovým cukrem.
- Linecké cukroví podle tohoto receptu není třeba nechávat dlouhou dobu uležet, je ihned měkké.
Jaké cukroví se peče na Velikonoce?
Velikonoce by se u nás samozřejmě nemohly obejít bez tradičních dobrot, jako je beránek, mazanec nebo boží milosti. Na českém velikonočním stole mají své pevné místo a recepty na ně se v rodinách předávají po celé generace. V posledních letech však přibývají nové zvyklosti a nové receptury. Hospodyňky pečou s dětmi stále rafinovanější sladkosti pro koledníky, objevují se sladkosti a cukroví podobné vánočnímu, jen v nových tvarech a s jarními motivy.
Velikonoční máslové sušenky jen ze tří surovin
Tyto máslové sušenky hravě zvládnete za chvilku. Navíc jsou slazené pouze javorovým sirupem, takže jsou vhodné i pro ty nejmenší koledníky. Recept krok za krokem.
Užitečné tipy do kuchyně
Autor:Veronika
Podobné recepty
Velikonoční máslové sušenky
Velikonoční citronové muffiny
Pestrobarevné velikonoční makronky
Fitness banánová buchta
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena