Ingredience
směs | ||
|---|---|---|
| 1 kelímek | smetana ke šlehání (33%) | |
| 1 plechovka | salko | |
| 1 ks | Pikao kakaové | |
| 3 ks | čokoládové Kaštany | |
| 1 balení | kvalitní hořká čokoláda | |
| 0.5 l | rum | |
Postup přípravy
Velikonoce bývají spojovány s tradičním "vaječňákem", ale proč se omezovat na jeden druh likéru? Svátky jara bychom měli přivítat pestrostí delikates, které budeme podávat svým svátečním hostům, a protože každý má rád něco jiného, nemusí zůstat jen u zvyků, které tradujeme každoročně a beze změn. Sladké smetanové likéry jsou u nás velmi oblíbené a o svátcích si jimi rádi zpestříme chvíle, kdy se musíme ohánět v kuchyni. My si tentokrát připravíme jednoduchý a rychlý čokoládový likér, ostatně čokoláda k velikonočním svátkům bezesporu patří, možná stejně jako samotná vajíčka.
Připravíme si smetanu ke šlehání, jednu tubu kakaového Pikaa, kvalitní hořkou čokoládu a tzv. kaštany, Salko a rum. Smetanu nalijeme do hrnce, přidáme kaštany, Pikao a nalámané kousky čokolády a na mírném plameni za občasného promíchání povaříme, dokud se čokoláda úplně nerozpustí. Poté sundáme z plotny a necháme vychladnout, občas promícháme, aby se nám na povrchu neudělal škraloup. Po vychladnutí přilijeme Salko a rum, důkladně promícháme a přelijeme do litrové lahve.
Velikonoční čokoládový likér uchováváme v lednici, podávat můžeme s ledem.
To nejlepší z velikonoční kuchyně
První jarní sluníčko nám už za pár dní přinese jedny z nejdůležitějších svátků - Velikonoce. Velikonoční kuchyně je velmi pestrá a bohatá, každé jídlo na stole má svůj význam. Na velikonoční tabuli by rozhodně neměl chybět nadýchaný mazanec, kynuté jidáše, beránek, ale i dozlatova propečené jehněčí. Přinášíme vám spoustu do detailu doladěných tipů a velikonočních receptů.
Domácí vánoční likéry a jedlé dárky – nezapomeňte na ně ani letos!
Domácí likéry si podle všeho získávají stále větší oblibu a dá se říct, že už jaksi patří k našim vánočním tradicím, stejně jako třeba pečení cukroví nebo výroba domácích vánočních dekorací. Po domácku vyrobené likéry s chutí a vůní Vánoc jsou navíc samy o sobě skvělým dárkem. Zkuste i vy letos potěšit své blízké lahvinkou tohoto lahodného sladkého moku vyrobeného s láskou!
Užitečné tipy do kuchyně
Autor:Veronika
Podobné recepty
Nepečený salkový koláč se sušenkami
Salkobuchta
Domácí salko
Medové rohlíčky s krémem
Salko kokosky
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena