Ingredience
Těsto
Drobenka
Podle potřeby
Postup přípravy
Z trošky vlažného oslazeného mléka, lžíce mouky a rozdrobeného droždí necháme na teplém místě vzejít kvásek. Mouku prosejeme se solí. K mouce přidáme vyběhnutý kvásek, žloutky, cukr, vanilkový cukr, zbytek mléka a rozpuštěné máslo. Těsto nejprve zpracujeme vařečkou a jakmile se nám těsto spojí, přendáme ho na pomoučněný vál. Těsto zpracujeme tak, aby bylo vláčné, pružné a přestalo se lepit. Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou nebo jen vyložíme pečící kartou. Těsto vyválíme a pomocí válečku si ho přeneseme na plech. Koláč posypeme borůvkami a potom drobenkou. Drobenku jsme si připravili z hrubé mouky, změklého másla a cukru moučka. Koláč necháme 20 minut odpočinout. Koláč pečeme 20 - 30 minut v troubě vyhřáté na 170 °C. Koláč po upečení necháme vychladnout a můžeme nakrájet. Kynutý borůvkový koláč s drobenkou podáváme se šlehačkou ke kávě nebo čaji.
Nestačí ani vychladnout! Vděčný hrníčkový recept na borůvkový koláč
Recept na hrníčkový borůvkový koláč s drobenkou, po kterém se hned po upečení jen zapráší. Je totiž vláčný, jemný, na surovinách nešizený a úžasně chutná!
Recept na kynuté lívance s borůvkovým Extra Jamem a zakysanou smetanou
Jemné, nadýchané a doplněné výborným džemem s kousky celých borůvek. Takové jsou lívance, které si dnes připravíme krok za krokem.
Užitečné tipy do kuchyně
Autor:Samman
Zajímavé komentáře
Nejlepší
Komentář k receptu Kynutý borůvkový koláč s drobenkou
Komentář k receptu Kynutý borůvkový koláč s drobenkou
Podobné recepty
Vepřová kýta na houbách
Caprese bageta
Jemný rajčatový salát s vejci
Jablečný štrúdl jihotyrolské kuchařky
Recept najdete v kuchařkách
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena