Vejce vyšleháme s cukrem do hladka, přidáme mouku, prášek do pečiva, olej, mléko a trochu horké vody, vše důkladně vyšleháme do hladkého těsta. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Meruňky vypeckujeme a dobře omyjeme, půlky nebo čtvrtky pak pokládáme rovnoměrně po celém povrchu těsta. Nakonec si z mouky, másla a cukru připravíme drobenku, kterou dobře rozdrobíme a rozprostřeme na meruňky. Pečeme na 180 stupňů asi 20 minut, podle zkušenosti s vlastní troubou. Po vychladnutí podáváme posypané moučkovým cukrem.
Sklízíme meruňky: Hodí se skvěle k zavařování, pečení i na gril
Je období prázdnin a to je čas, kdy zrají žluté, oranžové nebo načervenalé peckovice, které se řadí k nejzdravějšímu ovoci. Je čas dozrávání meruněk, které jsou známé již 4000 let a někdy se jim také říká "arménská jablka".
Recept na meruňkový koláč s tvarohem krok za krokem
Vyzkoušejte nenáročný recept na chuťově výborný meruňkový koláč s tvarohem. Jen se po něm zapráší!
Autor:Veronika
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena