Jahodová hrníčková bublanina

Name: Jahodová hrníčková bublanina
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Recepty z české kuchyně
Ingredients: 2 ks vejce; 130 g máslo; 1 balíček kypřicí prášek do pečiva; 1 hrnek cukr krystal; 1 balíček vanilkový cukr; 2 hrnky polohrubá mouka; 2 hrstě čerstvá jahoda; máslo na vymazání formy; 1 hrnek mléko polotučné

Jemným moučníkem s čerstvými jahodami se zavděčíte každému, kdo rád sladké. Naprosto skvělý recept na bublaninu!

Hodnocení

4.5

/ 5 (852x)

Doba přípravy

60 min

Chutnalo

133x

Postup přípravy

Do mísy vsypeme mouku, cukr, vanilkový cukr a společně s na plátky nakrájeným máslem prsty rozdrobíme celou směs na žmolenku. 1 hrnek odložíme stranou. Ke zbytku žmolenky přidáme vejce, mléko a prášek do pečiva. Vymícháme hladké těsto.
Jahody omyjeme, zbavíme stopek a rozkrájíme na půlky. Hlubší plech vymažeme máslem. Těsto vlijeme na plech, poklademe jahodami (ovocem nešetříme) a posypeme drobenkou.
Troubu předehřejeme na 170 - 180 °C a jahodovou hrníčkovou bublaninu upečeme dozlatova.
Po upečení necháme jahodovou bublaninu vychladnout, lépe se pak krájí.

Tip k přípravě bublaniny

Bublaninu můžeme samozřejmě připravit i z jiného sezónního ovoce, skvěle chutná také s meruňkami, třešňěmi, rybízem apod. V zimním období se nebojme použít i ovoce kompotované.

Další recepty na bublaniny

Jak upéct tu nejlepší bublaninu?

Právě si užíváme sezónu třešní a jahod, tedy i sezónu bublanin. Jde o tradiční a oblíbený moučník, který zvládnou i začátečníci, často je klasická bublanina také volbou pro první pečení s dětmi. Pokud už máme zavařeno, spotřebujeme do ní také ovoce, kterého je zrovna nadbytek. Jak ale upéct tu nejlepší bublaninu na světě?

Koláče z plechu: Ovocné, tvarohové i s mákem

Jaká by to byla neděle bez sladké vůně linoucí se z trouby. Připravili jsme pro vás 6 receptů na koláče, na které nedáme dopustit.

ZDROJ: Archiv

Recept na tvarohové knedlíčky s jahodovou omáčkou krok za krokem

Tentokrát si připravíme jemné tvarohové knedlíčky v jahodové omáčce. Jen pár surovin stačí k tomuto výbornému pokrmu, který si zamilujete! Navíc, pokud máte v mrazáku ještě zásobu jahod z loňska, je čas je před sezónou ještě šikovně použít.

ZDROJ: Archiv

Recept na jahodové muffiny krok za krokem

Jahodová sezóna je v plném proudu a jahody právem patří k ovoci, ze kterého jsou ty nejlepší koláče a dezerty. Stejně tak muffiny jsou díky své jednoduchosti a rychlosti přípravy na vrcholu oblíbenosti. Hrníčkový recept na muffiny krok za krokem.