Name: Halloweenské jednohubky
Total time: PTnullM
Cuisine: ostatní
Ingredients: 5 ks mandarinky; 1 ks hruška; 3 ks banán; 1 balíček lentilky; 1 balíček čokoláda; 2 balíčky Oreo sušenky; 1 balíček malé želé bonbony; 1 balíček slané tyčinky; 1 balíček máslové sušenky; 2 lžíce nastrouhaná pomerančová kůra; 2 lžíce pomerančová šťáva; 3 lžíce máslo; 1 hrst mleté oříšky; 2 lžičky rumové aroma; 1 balíček kvalitní hořká čokoláda

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Když se zaměříme na typické české moučníky, nesmíme opomenout klasickou bábovku. Zkuste tento jednoduchý recept a pusťte se do pečení. Výsledkem bude vláčná, jemná a nadýchaná bábovka, která vám bude mizet pod rukama. 

Bábovka

Cukroví

Kokosové pusinky jsou jednoduché a vcelku rychlé vánoční cukroví, které každému zachutná!

Kokosové pusinky

Stáňa

Rychlý recept na vynikající nadýchané muffiny.

Jogurtové muffiny

Lucka

Hlavní chody

Husa marinovaná v mléce s kurkumou. Recept byl původně se smetanou, ale na husu mi to přišlo dost tučné. V mléce je skvělá!

Husa v kurkumovém mléce

veraricna

Soutěž: Pochlubte se fotkami na Vareni.cz a hrajte o ceny za 20.000 korun! 

sicilska teta

Jak nahradit máslo při pečení: Sáhněte po přirozené alternativě!

Jak dlouho vařit vejce, aby byla naměkko, na hniličku nebo natvrdo?

7 levných jídel, která můžeme uvařit, i když není peněz nazbyt

Omáčky, které Češi milují: Která čtveřice vede žebříček? Uvařte si je s námi

Šťavnaté koláče a buchty? Vsaďte na jablka a upečte si mřížkový, hraběnku nebo tarte Tatin

Brambory na sladko: Udělejte placky s tvarohem, nákyp s jablky nebo plněné knedlíky

Husa a víno v hlavní roli: Kam na svatomartinské slavnosti?

Čalamáda: Zelenina na kyselo plná chuti a za pár korun. Jak připravit tu nejlepší?

Jak na tradiční svatomartinské rohlíčky, jaké těsto zvolit a čím je naplnit?

Princezna Catherine miluje pestré a zdravé jídlo. Kterému dezertu ale nikdy neodolá?

7+1 nápad, co připravit, když se vám nechce vařit

Přezrálé banány snadno proměníte ve fantastickou zmrzlinu

Velká sláva z mála: Jak připravit nejlepší klasické bramborové knedlíky? 

Na čem smažit aneb Které tuky jsou nejvhodnější na řízky i koblihy? 

Zábavné Halloweenské recepty: Užijte si jednou v roce "nechutné" dekorace

Nejlevnější dávka zdraví: Proč se používá ke kvašení bílé zelí?

Dokonalé domácí řezy: Upečte si sladké umělecké dílo jako mistři

Jak podpořit svůj imunitní systém a odolávat nemocem? Jídlem

Kompletní pravidla soutěže: SOUTĚŽ O CENY - VÁNOČNÍ SOUTĚŽ: VKLÁDEJ FOTOGRAFIE NA VAŘENÍ.CZ

marcela.said

ostatní

Chuťovky

<a href="/magazin/halloweensky-repovy-burger-krok-za-krokem/">Halloweensk&yacute; řepov&yacute; burger krok za krokem</a>
Tyto roztomil&eacute; burgery budou m&iacute;t zaručeně &uacute;spěch při halloweensk&yacute;ch oslav&aacute;ch. Krok za krokem si je s n&aacute;mi můžete připravit už teď.
<img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/97a61b07-42a4-4857-b9bd-62dddfbfe7d2-velky.jpg" alt="Halloweensk&yacute; řepov&yacute; burger" width="680" height="680" />
<a href="/magazin/halloweenska-party-ve-stylu-dokonaly-dynovy-dort-krok-za-krokem/">Halloweensk&aacute; p&aacute;rty ve stylu: Dokonal&yacute; d&yacute;ňov&yacute; dort krok za krokem</a>
M&aacute;te doma d&yacute;ni a dal&scaron;&iacute; pol&eacute;vku z n&iacute; už vařit nechcete? Zkuste tento recept na d&yacute;ňov&yacute; dort, kter&yacute; můžete použ&iacute;t na halloweenskou oslavu nebo si ho up&eacute;ct jen tak ke k&aacute;vě.
<img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/8790/267318d8-3949-4da6-bb9b-6e92af770de2-velky.jpg" alt="Halloweensk&aacute;" />

mandarinky

hruška

banán

lentilky

balíček

balíčků

balíčky

balíčku

čokoláda 

Oreo sušenky

malé želé bonbony 

slané tyčinky

máslové sušenky

nastrouhaná pomerančová kůra

lžíce

lžic

pomerančová šťáva

máslo 

mleté oříšky

hrst

hrstí

hrstě

rumové aroma

lžička

lžiček

lžičky

kvalitní hořká čokoláda

Halloweenské jednohubky

Občerstvení na dětskou halloweenskou párty si žádá skutečně tématické pojetí, fantazii se tu však meze nekladou a rozhodně to není složité.

Pokud nebudete m&iacute;t na př&iacute;pravu občerstven&iacute; dostatek času, vsaďte na obl&iacute;ben&eacute; brambůrky, křupky, slan&eacute; tyčiny a jin&eacute; pochutiny, d&iacute;ky několika m&aacute;lo trikům, kter&yacute;mi je dopln&iacute;te, můžete v&scaron;ak přesto zaz&aacute;řit. Postač&iacute; např&iacute;klad ovoce - oloupan&eacute; mandarinky doplněn&eacute; kouskem hru&scaron;ky jsou perfektn&iacute;mi d&yacute;němi se stopkou, půlky ban&aacute;nů s kouky čokol&aacute;dy nebo lentilkami se proměn&iacute; v dokonal&eacute; halloweensk&eacute; duchy. Z Oreo su&scaron;enek snadno připrav&iacute;te děsiv&eacute; mal&eacute; pavouky, jako nožky poslouž&iacute; slan&eacute; tyčinky,&nbsp;kousky pendreku, mal&eacute; barevn&eacute; bonbonky vytvoř&iacute; oči a obličej. Pokud si ov&scaron;em chcete d&aacute;t v&iacute;ce z&aacute;ležet a m&aacute;te čas i trpělivost, vyzkou&scaron;ejte vlastnoručn&iacute; halloweensk&eacute; čokol&aacute;dov&eacute; pralinky.

V m&iacute;se rozdrt&iacute;me su&scaron;enky, sm&iacute;ch&aacute;me je s pomerančovou &scaron;ť&aacute;vou a kůrou, přid&aacute;me m&aacute;slo, oř&iacute;&scaron;ky a rumov&eacute; aroma. Pomoc&iacute; lžičky tvarujeme kuličky, kter&eacute; vtlač&iacute;me do tvoř&iacute;tek na led a nech&aacute;me v lednici ztuhnout. Pot&eacute; rozpust&iacute;me ve vodn&iacute; l&aacute;zni kvalitn&iacute; čokol&aacute;du a nalijeme ji na kuličky do tvoř&iacute;tek, nech&aacute;me trochu vychladnout a pot&eacute; znovu vlož&iacute;me do lednice. Druh&yacute; den Halloweensk&eacute; jednohubky vyklop&iacute;me a můžeme serv&iacute;rovat.

Sladká kuchyně

Svátky a oslavy

Veronika

Někdy se zkr&aacute;tka stane, že kynut&eacute; těsto, kter&eacute; děl&aacute;te poř&aacute;d stejně, ne a ne vyběhnout. Nevě&scaron;te hlavu a spusťte zachr&aacute;n&aacute;řskou akci! Těsto, kter&eacute;mu se nechce kynout, můžeme pomoct několika triky:
<h2>1. Přid&aacute;me kvasnice</h2>
Sm&iacute;ch&aacute;me trochu tepl&eacute; vody (ide&aacute;lně kolem 35&ndash;40 &deg;C) s čerstv&yacute;m drožd&iacute;m a trochou cukru. <a href="/tipy/vychytavky/jak-ozivit-starsi-drozdi/">Nech&aacute;me drožd&iacute; aktivovat</a> a vytvořit pěnu. Pot&eacute; ho zapracujeme do těsta. Tento postup funguje, pokud jsme předt&iacute;m <a href="/tipy/vychytavky/jak-poznat-cerstve-drozdi/">použili star&eacute; drožd&iacute;</a>, jeho mal&eacute; množstv&iacute; anebo jsme ho spařili např&iacute;klad hork&yacute;m ml&eacute;kem. &nbsp;
<img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/spolecne/1e21f09d-116a-4a68-a37b-d78f62cea6be-velky.jpg" alt="kynute testo" width="640" height="427" />
<h2>2. Do tepla s n&iacute;m</h2>
Kvasnice miluj&iacute; teplo, kter&eacute; je povzbuzuje k pr&aacute;ci. Těsto um&iacute;st&iacute;me na tepl&eacute; m&iacute;sto, např&iacute;klad do vypnut&eacute; trouby s rozsv&iacute;cen&yacute;m světlem nebo nad hrnec s teplou vodou. Teplota kolem 25&ndash;30 &deg;C podpoř&iacute; rychlej&scaron;&iacute; kynut&iacute;.
<a href="/magazin/drozdi-jak-na-to-aby-se-kynute-moucniky-povedly-na-vybornou/">-&gt; Drožd&iacute;: Aby se kynut&eacute; moučn&iacute;ky povedly na v&yacute;bornou&nbsp;</a>
<h2>3. Lž&iacute;ce cukru</h2>
Kvasinky se živ&iacute; cukry, jeho přid&aacute;n&iacute;m proto můžeme jejich aktivaci podpořit. Jemně cukr zapracujeme do těsta a nechme ho znovu kynout.
<h2>4. Trochu octa nebo citronov&eacute; &scaron;ť&aacute;vy</h2>
P&aacute;r <a href="/magazin/co-je-ocet/">kapek octa</a> nebo citronov&eacute; &scaron;ť&aacute;vy může podpořit fermentaci, zvl&aacute;&scaron;tě pokud m&aacute;me star&scaron;&iacute; drožd&iacute;. Stač&iacute; opravdu jen trochu (asi půl lžičky), aby drožd&iacute; povzbudil.
<a href="/magazin/cesky-mak-jako-oblibena-surovina-jak-pripravit-z-maku-skvele-moucniky/">-&gt;Jak připravit m&aacute;k do kol&aacute;čů aneb Zkuste nejlep&scaron;&iacute; makov&eacute; recepty</a>
<h2>5. Nechme těsto kynout d&eacute;le</h2>
Někdy těsto potřebuje v&iacute;ce času, zejm&eacute;na pokud je m&iacute;stnost chladněj&scaron;&iacute;. Zkusme těsto ponechat dal&scaron;&iacute;ch 30&ndash;60 minut a sledujme, zda se začne zvedat.
<h2>6. Využijme těsto jinak</h2>
Pokud ž&aacute;dn&yacute; z postupů nepomohl, můžeme vždycky těsto rozv&aacute;let na placky nebo ho nakr&aacute;jet na tyčinky. Placky můžeme op&eacute;ct jako z&aacute;klad pizzy a pod&aacute;vat jako chleba nebo <a href="/magazin/aby-se-palacinky-vzdycky-povedly-co-je-k-jejich-priprave-potreba-a-jak-zabranit-roztrhani/">na způsob palačinek</a>. Tyčinky můžeme up&eacute;ct a pod&aacute;vat jako křupavou pochoutku.
<h2>Proč možn&aacute; těsto nekyne aneb Co jste udělali &scaron;patně?</h2>
<ul>
<li class="content-list-item level-0">Možn&aacute; jste použili př&iacute;li&scaron; hork&eacute; nebo př&iacute;li&scaron; studen&eacute; tekutiny. V chladu kvasink&aacute;m trv&aacute; aktivace d&eacute;le, horkem se znič&iacute;.</li>
<li class="content-list-item level-0">Na vině může b&yacute;t př&iacute;li&scaron; star&eacute; nebo neaktivn&iacute; drožd&iacute;.</li>
<li class="content-list-item level-0">Př&iacute;li&scaron; velk&eacute; množstv&iacute; soli zpomaluje nebo zastavuje množen&iacute; kvasinek.</li>
<li class="content-list-item level-0">Kynut&iacute; zpomaluje chladn&eacute; prostřed&iacute;.&nbsp;</li>
</ul>

Jak zachránit kynuté těsto a co dělat, když nekyne?

<a href="/recepty/rychla-cokoladova-poleva/">Čokol&aacute;dov&aacute; poleva</a> je obl&iacute;ben&yacute;m doplňkem dortů, z&aacute;kusků a dezertů. Občas se stane, že se sraz&iacute; &ndash; vytvoř&iacute; hrudky a ztrat&iacute; hladkost. Proč se tak děje? Obvykle za t&iacute;m stoj&iacute; &scaron;patn&aacute; teplota, přid&aacute;n&iacute; studen&eacute; tekutiny nebo nekvalitn&iacute; suroviny.
Sražen&aacute; čokol&aacute;dov&aacute; poleva ale nen&iacute; důvodem k panice. Existuje několik &uacute;činn&yacute;ch způsobů, jak polevu napravit a z&iacute;skat hladkou kr&eacute;movost zpět.
<h2>Přidejte teplou tekutinu</h2>
Když se čokol&aacute;da sraz&iacute;, pomůže přid&aacute;n&iacute; tepl&eacute; tekutiny, jako je tepl&aacute; smetana, ml&eacute;ko nebo po kapk&aacute;ch hork&aacute; voda. Tekutinu přid&aacute;vejte po lžičk&aacute;ch a čokol&aacute;du jemně m&iacute;chejte, dokud se nezačne hladce spojovat.
Pokud m&aacute;te k dispozici m&aacute;slo, můžete m&iacute;sto tekutiny přidat i trochu <a href="/magazin/vse-o-masle/https://www.vareni.cz/magazin/vse-o-masle/">tepl&eacute;ho m&aacute;sla</a>, kter&eacute; dod&aacute; čokol&aacute;dě kr&eacute;movou texturu.
<h2>Použijte vodn&iacute; l&aacute;zeň</h2>
Pokud poleva zůst&aacute;v&aacute; hrudkovit&aacute;, zkuste ji jemně zahř&aacute;t ve vodn&iacute; l&aacute;zni. Dejte n&aacute;dobu s čokol&aacute;dou do vět&scaron;&iacute; misky s horkou vodou a pozvolna m&iacute;chejte. T&iacute;mto způsobem se čokol&aacute;da jemně zahřeje a jednotliv&eacute; složky se snadněji spoj&iacute;, aniž by do&scaron;lo k dal&scaron;&iacute;mu sražen&iacute;.
<img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/spolecne/df7bd1b2-9af2-4108-a96f-789c9aae030e-velky.jpg" alt="čokol&aacute;dov&aacute; poleva Needpix" width="500" height="666" />
<h2>Použijte tyčov&yacute; mix&eacute;r</h2>
Pokud čokol&aacute;da zůst&aacute;v&aacute; hrudkovit&aacute; i po přid&aacute;n&iacute; tekutiny, zkuste ji jemně promixovat tyčov&yacute;m mix&eacute;rem. Tento postup pomůže hrudky rozb&iacute;t a obnovit hladkost. Mixujte v&scaron;ak kr&aacute;tce, př&iacute;li&scaron; intenzivn&iacute; m&iacute;ch&aacute;n&iacute; by mohlo způsobit oddělen&iacute; tuku, tedy dal&scaron;&iacute; sražen&iacute;.
<h2>Přidejte trochu oleje</h2>
Pokud nem&aacute;te po ruce smetanu ani m&aacute;slo, může v&aacute;m pomoci i mal&eacute; množstv&iacute; běžn&eacute;ho <a href="/magazin/olej-v-kuchyni/">rostlinn&eacute;ho oleje</a>. Olej dod&aacute; čokol&aacute;dě jemněj&scaron;&iacute; konzistenci. Přid&aacute;vejte po kapk&aacute;ch a pečlivě m&iacute;chejte, aby se čokol&aacute;da s olejem rovnoměrně prom&iacute;sila.
<a href="/recepty/ganache-francouzska-cokoladova-poleva/">-&gt; Ganache - francouzsk&aacute; čokol&aacute;dov&aacute; poleva</a>
<h2>Jak předej&iacute;t sražen&iacute; polevy?</h2>
<ul>
<li class="content-list-item level-0">Aby se v&aacute;m př&iacute;&scaron;tě pat&aacute;lie se sraženou čokol&aacute;dou vyhnula, zahř&iacute;vejte čokol&aacute;du vždy pozvolna - např&iacute;klad ve vodn&iacute; l&aacute;zni.</li>
<li class="content-list-item level-0">Pokud k čokol&aacute;dě přid&aacute;v&aacute;te tekutiny, měly by b&yacute;t tepl&eacute; nebo alespoň pokojov&eacute; teploty.</li>
<li class="content-list-item level-0">Vyb&iacute;rejte čokol&aacute;du s vy&scaron;&scaron;&iacute;m obsahem kakaov&eacute;ho m&aacute;sla.</li>
</ul>

Jak napravit sraženou čokoládovou polevu? 

Halloweenské jednohubky

Ingredience

na ozdobu

směs

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Halloweenská pizza dýně

Strašidelné křupavé krekry

Halloweenské cupcakes

Strašidelní duchové

Halloweenské prstíky

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

na ozdobu
	5 ks	mandarinky
	1 ks	hruška
	3 ks	banán
	1 balíček	lentilky
	1 balíček	čokoláda
	2 balíčky	Oreo sušenky
	1 balíček	slané tyčinky
	1 balíček	malé želé bonbony
	1 balíček	kvalitní hořká čokoláda
směs
	1 balíček	máslové sušenky
	2 lžíce	nastrouhaná pomerančová kůra
	2 lžíce	pomerančová šťáva
	3 lžíce	máslo
	1 hrst	mleté oříšky
	2 lžičky	rumové aroma