Cuketový perník

Name: Cuketový perník
Total time: 45 min
Cuisine: česká
Ingredients: 2 hrnky polohrubá mouka; 1 hrnek mléko; 1/2 hrnku olej; 1 hrnek cukr; 2 ks vejce; 1 balíček perníkové koření; 1 balíček prášek do perníku; 1 ks cuketa

Recept na lahodný perník trochu jinak - s cuketou. Je dokonale vláčný.

Hodnocení

0.0

/ 5 (0x)

Doba přípravy

45 min

Reklama

Nejlepší recepty a články

Víkendové pečení: Pět snadných dobrot z trouby, na kterých si pochutná celá rodina

29. 03. 2025 / Vaření.cz

Reklama

Guacamole podle Pavla Vacka

Omáčky

5,0(6x)

10min

Recept na dokonale tenké palačinky

Moučníky

4,9(3849x)

20min

Kouzlo jménem rajská polévka: Jak uvařit tu nejrychlejší, nejsladší, nejlepší?

27. 03. 2025 / Vaření.cz

Recept na dokonalé nakynuté houskové knedlíky

Přílohy

4,8(977x)

120min

Hovězí guláš podle Richarda Nováka

Hlavní chody

4,7(325x)

150min

Postup přípravy

Do větší mísy vsypeme dva hrnky polohrubé mouky, přidáme hrnek mléka, půl hrnku oleje, hrnek cukru, dvě vejce, jeden pytlíček perníkového koření, kypřící prášek do perníku a vše dobře zamícháme. Na hrubém struhadle nastrouháme jednu menší cuketu, poté z ní dlaní vymačkáme přebytečnou vodu. Nastrouhanou cuketu opatrně vložíme do těsta a dobře zamícháme.
Těsto s cuketou vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 stupňů, asi dvacet minut. Před vypnutím trouby provedeme test špejlí, kterou na několika místech píchneme do buchty. Pokud je špejle suchá a čistá, buchta je hotová.
Upečený cuketový perník vyndáme z trouby a necháme vychladnout, poté nakrájíme na kostky a podáváme.

Netradiční pečení? Zkuste moučníky z řepy, mrkve, cukety nebo dýně

Ovocné náplně do buchet a koláčů? To není nic neobvyklého. Ale co takhle dýně, patison, červená řepa, cuketa nebo mrkev? Zeleninové náplně jsou výborné, navíc plné zdraví prospěšných látek. Vtip je v tom, že vaši hosté jen sotva poznají, co vlastně v buchtách je. Dezert s mrkví rozhodně po mrkvi nechutná a ani koláč s cuketou nemá zelenou barvu.

ZDROJ: Archiv

Cuketový koláč s čokoládovým krémem krok za krokem

Máte úrodu cuket a nevíte co s nimi? Vyzkoušejte tento sladký cuketový koláč s čokoládovým krémem krok za krokem, který vám bude mizet pod rukama. A dopřát si ho mohou i vegani!

ZDROJ: Archiv

Jako z cukrárny! Ty nejlepší zákusky, které si upečete doma

Kdo by nemiloval zákusky? Není nic lepšího než si ke kávičce jednou za čas dopřát něco sladkého. Kremrole, větrníky, věnečky, ale i oblíbené punčové řezy, makronky či nepřekonatelný Sacher dort. Vše vás podle ověřených receptů naučíme!