Čerstvé sardinky omyjeme, očistíme, pokapeme citronovou šťávou a olivovým olejem, potřeme rozetřeným česnekem a poklademe snítkami čerstvého rozmarýnu. Takto marinované necháme asi hodinu odpočívat, poté opečeme na grilu nebo v troubě do křupava. Podáváme dle chuti - se salátem, pečivem či jinou přílohou, hodí se jako jednoduchá chuťovka k vínu či lehká letní večeře.
Jídelníček je spíše bohatý na maso vepřové, maso hovězí, možná i drůbeží. Rybí maso v něm často chybí, což je obrovská škoda. Tělo ochuzujeme o spoustu výživných látek.
Grilujeme maso: Hovězí, vepřové i drůbež potřebuje na grilu jinou péči
Víte, jak grilovat drůbež, vepřové a hovězí maso? Nebo máte raději telecí či skopové? Dnes si můžete přečíst, jak je možné tyto druhy masa na grilu správně připravit.
Autor:Veronika
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena