Cukr z cukrové třtiny nebo řepky. Jedná se bílou krystalickou látku sladké chuti, která je dobře rozpustná ve vodě. Je to disacharid skládající se z D-glukosy D-fruktosy.
Je obsažena v četných plodech a šťávách rostlin nejvíce v cukrové třtině.
Zatím nebyly nalezeny žádné související recepty. Vy to ale můžete napravit