ZDROJ: Autor receptu
Grilování po vegansku: Zeleninový špíz s tofu krok za krokem
2469×
Výborná kombinace zeleniny a uzeného tofu na jedné špejli. To je tutovka na letní grilování.
1) Příprava surovin.
Na grilované veganské špízy si připravíme 1 uzené tofu, 10 ks žampionů, 1 červenou papriku, 1 cibuli, 1 předvařenou kukuřici, 5 lžic oleje, 1 a půl lžičky uzené papriky, lžičku soli, 3 stroužky česneku a pár snítek tymiánu.
2) Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky, tofu nakrájíme na kostky, žampiony očistíme a nakrájíme na poloviny, omytou papriku nakrájíme na kousky a kukuřici na kolečka.
ZDROJ: Archiv
3) Takto připravenou zeleninu napíchneme na špejle a připravíme si marinádu.
ZDROJ: Archiv
4) Marinádu připravíme z oleje, uzené papriky, soli, prolisovaného česneku a čerstvého tymiánu.
5) Všechny suroviny smícháme a důkladně potřeme připravené špízy.
6) Takto připravené špízy dáme na rozpálený gril a opečeme ze všech stran.
ZDROJ: Archiv
7) Hotové veganské špízy podáváme s čerstvým salátem.
ZDROJ: Archiv
Vyzkoušejte také:
Tip na veganskou svačinku: Pečená polenta s dipem krok za krokem
Tip na zdravou svačinu z pečené polenty a dipem z bílého tofu krok za krokem.
ZDROJ: Archiv
Top recepty na víkendové grilování podle naší redakce
Konečně nás čeká slunný víkend! Pokud hledáte inspiraci, co všechno se dá hodit na gril, máme pro vás fajn tipy a originální recepty.
ZDROJ: Archiv
Autor:Jitka Langeová
Podobné recepty
Brokolice jako mozeček
Hlavní chody
5,0(1x)
45min
Kuřecí polévka s domácími nudličkami
Hlavní chody
0,0(0x)
160min
Dortík za studena
Dezerty
0,0(0x)
60min
Reklama
Palačinka do trouby
Palačinky
5,0(1x)
45min
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena