Recept na špenátové lasagne krok za krokem
Rádi byste při vaření využili mladý špenát, který je právě k dostání, případně vám roste ve skleníku nebo na zahrádce? Zapečte jej s lasagnemi a připravte tak výborný bezmasý pokrm, na kterém si pochutná celá rodina.
Recept na špenátové lasagne s ricottou
1) Příprava surovin.
2) Nejprve si připravíme bešamelovou omáčku.
3) Bešamelovou omáčku ochutíme solí, pepřem a nastrouhaným muškátovým oříškem.
4) Stroužky česneku oloupeme, nadrobno nasekáme a krátce opečeme na lžíci olivového oleje.
5) K česneku přidáme proprané listy mladého špenátu.
6) Špenát osolíme a necháme chvíli vychladnout. Poté jej nasekáme a promícháme s ricottou.
7) Lasagne připravíme podle návodu na obalu. Některé je třeba povařit v osolené vodě, jiné nemusíme upravovat vůbec.
8) Povrch špenátových lasagní posypeme zbylým parmazánem a zapékáme 50 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
9) Špenátové lasagne s ricottou necháme chvíli vychladnout a můžeme podávat. Pokrm zdobíme lístky čerstvé bazalky.
Špenátové lasagne a finanční náročnost
Příprava bešamelové omáčky nás vyjde na 40 Kč, Špenátová náplň nás bude stát 90 Kč. Za lasagne a poslední vrstvu parmazánu dáme 55 Kč. Čtyři porce špenátových lasagní tak připravíme za 185 Kč.
Špenát i v dalších receptech, které stojí za to vyzkoušet
Dušený špenát z čerstvých listů
(doba přípravy 1 hod )
Dušený špenát s tofu
(doba přípravy 30 min )
Špenát s vejci a bramborem
(doba přípravy 1 hod )
Výborný špenát z čerstvých listů
(doba přípravy 25 min )
Špenátová polévka se smetanou
(doba přípravy 20 min )
Brambory zapečené se slaninou a špenátem
(doba přípravy 1 hod )
Autor:admin_vareni
Podobné recepty
Švarkové pagáčky podle Pavla Berkyho
Masopustní koblihy podle Pavla Berkyho
Rajčatový salát s vejcem a majonézou
Brownies s datlovou pastou
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena