ZDROJ: Archiv
Recept na salát s tuňákem Vasco da Gama krok za krokem
7231×
Vyzkoušejte lahodný salát s křehkým tuňákem, který vás zanese do sluncem vyhřátého středomoří a rozvášní vaše chuťové buňky na maximum.
1) Na 4 porce salátu s tuňákem Vasco da Gama si připravíme následující suroviny.
Na přípravu salátu budeme potřebovat 1 hlávku ledového salátu, 80 g rukoly, 2 avokáda, 3 vejce, větvičku cherry rajčat, 1 menší červenou cibuli, 2 sklenice Tuňáka v olivovém oleji Vasco da Gama, hrst černých oliv bez pecek. Zálivku připravíme z 1 lžíce dijonské hořčice, 3 lžic olivového oleje, 1 lžíce citronové šťávy, 1 lžíce medu a soli a pepře.
ZDROJ: Archiv
2) Omytý salát osušíme v čisté utěrce a natrháme ho nebo nakrájíme na menší kousky.
ZDROJ: Archiv
Další skvělé recepty naleznete ve Středomořské kuchařce
3) Rukolu propláchneme vodou a pokud je potřeba, také nakrájíme na kousky o velikosti sousta.
ZDROJ: Archiv
4) Avokáda podélně rozřízneme, nožem zbavíme pecky a dužinu nakrájíme na kostičky.
ZDROJ: Archiv
ZDROJ: Archiv
5) Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké proužky a přidáme do salátu.
ZDROJ: Archiv
6) Rajčata omyjeme a překrojíme na poloviny.
ZDROJ: Archiv
7) Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, nakrájíme na dílky a prozatím odložíme stranou.
ZDROJ: Archiv
8) Tuňákové filety Vasco da Gama necháme okapat a zatím připravíme zálivku.
ZDROJ: Archiv
9) Med prošleháme s hořčicí a postupně přiléváme olej. Přidáme citrónovou šťávu a dle chuti osolíme a opepříme.
ZDROJ: Archiv
ZDROJ: Archiv
10) Všechnu zeleninu zlehka promícháme a zakápneme připravenou zálivkou. Salát rozdělíme na 4 porce, každou ozdobíme vejci, tuňákem a pokrájenými olivami.
ZDROJ: Archiv
Dobrou chuť Vám přeje Vasco da Gama
ZDROJ: Archiv
Autor:Hamé
Podobné recepty
Dýňová harmonika s kozím sýrem
Hlavní chody
0,0(0x)
60min
Vepřová kýta na houbách
Omáčky
4,7(6x)
75min
Hrnkový koláč s ovocem a drobenkou
Moučníky
4,6(28x)
60min
Reklama
Vydatná špenátová polévka s těstovinami
Polévky
4,9(21x)
20min
Bramborový křupavý chléb
Chuťovky
4,8(5x)
150min
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena