Recept na rybízový koláč s ovesnými vločkami krok za krokem
Rybízovou bublaninu či rybízový koláč s bílkovým sněhem jste jistě zkoušeli. Máte-li chuť na změnu, vyzkoušejte tento lehce netradiční recept na rybízový koláč z ovesných vloček a banánu.
1) Nejprve si připravíme suroviny.
Na těsto budeme potřebovat 150 g moučkového cukru, 150 g ovesných vloček, 120 g polohrubé mouky, 120 g másla, 1 zralý banán, 1 lžíci mleté skořice, ½ lžičky jedlé sody a špetku soli.
Na rybízovou náplň si nachystáme 500 g rybízu, 3 lžíce cukru krystal a 1 lžíci vody.
2) V míse smícháme cukr, mouku, ovesné vločky, mletou skořici, jedlou sodu a špetku soli.
3) Za pomocí vidličky rozmačkáme banán.
4) Rozmačkaný banán přidáme k sypké směsi mouky, cukru a ovesných vloček.
5) Nakonec do těsta vlijeme rozpuštěné máslo a důkladně jej promícháme.
Těsto vložíme do dortové formy. Pokud nám to konzistence těsta dovolí, vyvýšíme okraje. Koláč pečeme 15 minut v troubě vyhřáté na 170 °C.
6) Zatímco se peče těsto, připravíme si náplň. Očištěný rybíz vložíme do menšího hrnce. Trochu rybízu si můžeme dát stranou na ozdobu. Do hrnce přidáme 3 lžíce cukru, lžíci vody a přivedeme k varu.
Jakmile se nám bude zdát, že rybíz lehce houstne, je náplň hotová.
7) Rybízovou náplň rovnoměrně vlijeme na upečený korpus. Koláč opět vložíme do trouby a pečeme dalších 20 minut.
8) Rybízový koláč s ovesnými vločkami necháme po upečení vychladnout. Na talíři jej zdobíme meduňkou a kuličkami rybízu.
Rybízový koláč a finanční náročnost
Za těsto zaplatíme zhruba 42 Kč. Rybízová náplň nás vyjde na 16 Kč. Rybízový koláč nás tak bude stát pouhých 58 Kč.
Když není čas na pečení: Recept na rychlý koláč s rybízem
Dnes si podle FOTOPOSTUPU krok za krokem ukážeme, jak rychle připravit rybízový koláč s drobenkou. Je jednnoduchý, rychlý a výborný.
Autor:admin_vareni
Podobné recepty
Švarkové pagáčky podle Pavla Berkyho
Masopustní koblihy podle Pavla Berkyho
Mandlovo-rybízový koláč
Kuře s kuskusem
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena