Recept na nepečené švestkové kuličky krok za krokem
Chybí vám doplnit letošní tác s cukrovím o nějaký ten nový druh? Tento recept se přímo nabízí. Pomocí fotonávodu zvládne tyto kuličky opravdu každý, s přípravou mohou pomoci i děti.
Nepečené cukroví je rychlé a ideální pro ty, kteří nemají čas péct v předstihu. Patří ale také standardně do výběru vánočního cukroví mnoha rodin spolu s vanilkovými rohlíčky, pracnami nebo lineckými hvězdičkami. Nepečené kuličky, rolády, hrudky připravujeme až těsně před Vánoci a uchováváme v chladu.
-> Snadné nepečené cukroví na poslední chvíli
Výhodou nepečeného cukroví je, že nevyžaduje přípravu těsta, vykrajování ani spolupráci s troubou a horkými plechy. Přitom můžeme vytvořit něco stejně chutného i zdravějšího.
- Hlavní surovinou nepečeného cukroví bývají sušené ovoce, ořechy, kokos, semínka, kakao a med či sirupy, které se spojí do vláčné hmoty a tvarují.
- Nezřídka bývají součástí také drcené piškoty, sušenky či nepovedené pečené cukroví, máslo a pár kapek alkoholu a čokoláda.
Nepečené kuličky ze sušených švestek jsou navíc bohaté na vlákninu a přirozeně sladké. Jsou ideální jako superrychlé cukroví a jsou skvělé i jako jedlý dárek.
Recept na švestkové kuličky krok za krokem
1) Příprava surovin
Na švestkové kuličky budeme potřebovat asi 15 ks sušených švestek bez pecky, 2 dl třtinového cukru, 2,5 dl strouhaného kokosu, 1 lžíci kakaa, šťávu z poloviny citronu a nastrouhanou kůru z půlky bio pomeranče a citronu. Nezapomeneme na 2 - 3 lžíce povidel a 2 lžíce rumu.
Švestky nakrájíme na malinké kousky.
Z omytého citronu a pomeranče nastrouháme kůru.
4) Tvarovací hmota
Všechny suroviny dáme do misky a přidáme povidla. Třtinový cukr před přidáním do těsta nameleme najemno.
Přidáme šťávu z půlky citronu a rum.
Vařečkou vymícháme lepivou směs, kterou necháme odležet v lednici, bude stačit 30 minut.
6) Tvarování kuliček
Ze švestkové hmoty odebereme vždy kousek a tvarujeme z něj v dlaních kuličky.
Každou švestkovou kuličku obalíme v kokosové moučce.
Švestkové kuličky ukládáme do papírových košíčků a uchováme v chladu.
Uvařte si s námi
Recepty na nepečené cukroví, které by vám neměly ujít:
Kandovaný pomeranč s čokoládou
Přečtěte si také
Recept na rumové kuličky krok za krokem
Mezi ty nejoblíbenější druhy cukroví patří bezesporu rumové kuličky. Rodinný recept, na který nedám dopustit. Tip - připravte si je rovnou z dvojité dávky!
Vánoční videorecept: Mandlové stromečky - nepečené cukroví, které skvěle vypadá a ještě lépe chutná!
Spařené mleté mandle, cukr, trocha medu, kakao a kokos k dozdobení. Tak málo stačí k vynikajícímu nepečenému cukroví, které se na vánočním stole bude vyjímat. Je tak jednoduché, že s jeho přípravou rádi pomohou i děti.
Videorecept na hříšně dobré Bounty tyčinky - nepečené vánoční cukroví jen ze 3 surovin
Velmi kalorické, ale famózní! Také milujete Bounty tyčinky? Nyní si je můžete připravit i doma, stačí jen pár surovin - strouhaný kokos, slazené mléko a čokoláda. A protože se po nich vždy zapráší, doporučujeme rovnou dvojitou dávku.
Autor:Michy
Podobné recepty
Vanilkové rohlíčky podle Pavla Berkyho
Sádlovky podle Mirky van Gils
Květáková kaše
Svíčková s kysanou smetanou
Živáňská v alobalu
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena