Skvěle vypadá i chutná: Veganský nepečený dort s malinami krok za krokem
Vynikající osvěžující dort, který je ideální do teplého počasí. Navíc je veganský a při přípravě nemusíte zapnout ani troubu. Krok za krokem vám ukážeme, jak ho připravit.
1) Příprava surovin.
Na korpus si připravíme 200 g ovesných sušenek a 8 lžiček kokosového oleje.
Na malinový krém budeme potřebovat 250 g malin, 1 kokosové mléko v plechovce, 1 bílé tofu, 1 balení Vega gel od dr. Oetker ( želírovací gel), 4 lžíce třtinového cukru, citronovou kůru a šťávu. Šlehačku si připravíme z jednoho balení šlehačky Schlagfix a přidáme 3 lžíce cukru na doslazení.
2) Nejdříve si připravíme korpus. Sušenky nalámeme, dáme do mixéru a rozmixujeme. Poté přidáme kokosový olej a znovu rozmixujeme.
3) Vznikne nám drobivý korpus, který namačkáme na dno formy a dáme odležet do lednice.
4) Na malinový krém si dáme do hrnce bílé tofu a tuhou část kokosového mléka, cukr a nastrouhaný citron a rozmixujeme do jemna.
5) Následně přidáme maliny a znovu rozmixujeme. Přidáme želírovací prášek a krém dáme na sporák. Přivedeme k varu a dále již nevaříme.
6) Připravený krém nalijeme na korpus a dáme do lednice.
7) Nakonec si připravíme rostlinnou šlehačku, kterou osladíme moučkovým cukrem.
8) Rostlinnou šlehačku přendáme na malinovou náplň a necháme celý dort přes noc v lednici ztuhnout. Druhý den ozdobíme malinami, mátou a nastrouhaným citronem a můžeme podávat.
Malinový dort a finanční náročnost
Ingredience na korpus nás vyjdou zhruba na 40 Kč, malinová náplň vyjde zhruba na 120 Kč a rostlinná šlehačka 30 Kč. Celkem nás veganský malinový dort vyjde na 190 Kč.
Mohlo by vás zajímat:
Tip na zdravou snídani: Rychlé veganské lívance krok za krokem
Vyzkoušejte náš recept na rychlou a zdravou snídani. Lívance chutnají výborně s fíky, které nyní dozrávají a jsou k sehnání v obchodech. Navíc působí blahodárně na imunitní systém a napomáhají trávení.
Nepečený třešňový dort krok za krokem
Vyzkoušejte recept na luxusní letní dortík, který se skládá z třešní, čokolády a lehkého krému. Skvělá záležitost na jarní piknik a zahradní párty.
Koláče z dozrávajícího ovoce: Vsaďte na rychlé a jednoduché pečení
Moučníky, ve kterých má ovoce dominantní podíl. Ať už použijete jahody, třešně, meruňky či lesní ovoce, výsledek bude vždy dokonalý a koláč vám bude mizet pod rukama.
Proč jíst maliny? Zlepší vám pleť a odbourají cholesterol
Toto drobné, sladké ovoce patří mezi jedno z mála, které ještě roste ve volné přírodě a díky němuž si můžeme dopřát lahodné občerstvení třeba při procházkách lesem.
Autor:Jitka Langeová
Podobné recepty
Rajčatový salát s vejcem a majonézou
Cibulačka s Olomouckými tvarůžky
Zapečená cuketa s mletým masem
Мíchaná vajíčka
Nejlepší jablečný koláč
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena