Prázdniny jsou před námi, stejně jako výlety po Česku a cesty do zahraničí. Obligátních řízků jsou někteří cestovatelé možná již přejedeni. Čím jiným se tedy vybavit na dlouhou jízdu na dovolenou?
Pro časté cestování autem je dobré zamyslet se nad pořízením chladničky do automobilu. Není sice nikterak objemná, nejčastěji seženeme modely o objemu 20 až 30 litrů, avšak popadne-li nás cestou chuť na jogurt nebo vychlazený nápoj, jistě ji oceníme. Chladnička díky svému výkonu udržuje potraviny o 15 stupňů chladnější, než je okolní teplota. Praktická je i textilní termoelektrická taška, která potraviny ochladí až o 12 stupňů. Do cíle našich cest tedy za investici ne vyšší než 2000 korun vždy můžeme spolu s námi dopravit též své oblíbené pochoutky.
Levnější variantou příruční chladničky jsou textilní tašky s chladícími vložkami. Ty jsou vyrobeny z plastu naplněného speciálním roztokem, který má vyšší teplotu tání než voda. Tyto tašky oceníme zejména při dlouhé cestě autobusem. Doma stačí vložky namrazit a v tašce jimi proložit potraviny. Chladící účinek přetrvává 8 až 12 hodin. Tato taška je praktická i na pláž, kde jistě oceníme chladný nápoj nebo osvěžující ovoce.
Příruční chladničky můžeme naplnit oblíbenými sýry, trvanlivými salámy, plněnými sušenkami, obloženými houskami a toasty. Chlad ocení i zelenina a ovoce, případně domácí masové zavařeniny.
Pokud jsme ochotni takto uvažovat nad zabezpečením potravin a investovat do jejich úspěšného převozu, neměli bychom v žádném případě zapomínat na sebe a na své blízké. Před každou delší cestou, zvláště dovolené po Evropě, na které jedeme vlastním vozem, se přesvědčme, že máme v pořádku havarijní a cestovní pojištění. Jestliže tomu tak není, můžeme takovéto záležitosti zařídit pohodlně přes internet a na cestu se vydat bez obav s vědomím, že jsme pro bezpečnou jízdu udělali maximum.
Na dlouhé cesty vybírejme především vakuované potraviny. K rychlému dodání energie jsou vhodná jablka, banány, ale též sušené ovoce a ořechy. Při přípravě svačiny pamatujme na to, že nemusíme mít možnost se umýt, proto není vhodné konzumovat rukama hodně vodnaté ovoce.
Jídla, která nejsou vhodná na dlouhé cesty se dělí na dvě kategorie, na jídla, která se rychle kazí, a na jídla, která spolehlivě znepříjemní pobyt v uzavřeném dopravním prostředku našim spolucestujícím.
Nebezpečí zkázy hrozí především měkkým salámům, majonézovým salátům, bagetám či zákuskům. Čokoládu a mléčné výrobky musíme na dlouhých cestách taktéž oželet.
Vražedné pohledy ostatních si vysloužíme, pokud si ke svačině vybalíme sekanou, česnekovou nebo rybí pomazánku, vejce natvrdo či aromatické sýry. Tabu je i syrová cibule. Den předem si také odpusťme luštěniny a další nadýmavé potraviny.
Na cestách nezapomínejme ani na pitný režim. Jídla i pití si však berme jen tolik, kolik opravdu spotřebujeme. Spousta věcí se dá i zakoupit cestou. Není výjimkou, že i při autobusových zájezdech řidiči staví na odpočívadlech vybavených bistrem či dokonce restaurací. Během cesty za mořem se můžeme jistě stravovat střídměji, vždyť již v následujících dnech si vše vynahradíme místními specialitami.
Když vás honí mlsná: Tipy na zdravé odpolední svačiny
Zdravá svačina má své místo v jakémkoliv jídelníčku. Vyzkoušejte naše jednoduché recepty na odpolední svačiny, díky kterým nebudete mít výčitky a zároveň si skvěle pochutnáte.
Tvarohové svačinky za třetinu: Vsaďte na domácí přípravu!
Proč zbytečně utrácet, když si oblíbené tvarohové svačinky můžeme připravit i doma. Času na vaření a pečení máme teď víc než dost. Naučíme vás nejen domácího pribináčka, veku nasladko, chlazené mléčné řezy, ale i oblíbenou treskovou pomazánku.
Připravte se na další vlnu veder: Míchané drinky a osvěžující sorbety vás nakopnou
Předpověď počasí na další dny hlásá teploty okolo třicítky a jasno. Pro nás to znamená jediné, užít si horké léto. Připravili jsme pro vás pár receptů na letní drinky a domácí sorbety z čerstvého ovoce. Snadná příprava a odměna v podobě osvěžení zaručena.
Vaření na dovolené: Rychlé recepty na chatu i do kempu
Všichni víme, že ne vždy nám na dovolené (zvlášť s dětmi) vystačí peníze na návštěvu restaurací a stánků, které jsou na každém rohu. Pokud se rozhodneme vyrazit na dovolenou, kde si můžeme připravit vlastní pokrmy, budou se hodit tipy, co vařit, aby nám to nezabralo příliš času, a přesto jsme si pochutnali.
Foto: Pixabay.com
Autor:admin_vareni
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena