Kde grilovat v přírodě? Zkuste veřejné ohniště

577×

Grilování už tradičně patří k jedné z nejoblíbenějších kratochvil Čechů. Jenže ne každý má zahradu, kam je možné gril umístit. I tak si ale můžete ugrilovat něco dobrého pod širým nebem. Jen pamatujte na to, že gril nemůžete rozpálit všude, kde vás zrovna napadne.

RadyPříležitosti

Můžete grilovat v přírodě? Ano, ale jen někde!

Bohužel to není tak jednoduché, že jen sbalíte přenosný gril a najdete si někde v přírodě hezké místo. Rozdělávání ohně, ke kterému grilování také spadá, se řídí přísnými pravidly. Pokud chcete mít jistotu, že neporušujete žádnou vyhlášku či zákon, grilujte pouze:

- V kempech a rekreačních oblastech, kde většinou mají vyhrazené místo speciálně pro grilování.
- Ve veřejných parcích a piknikových oblastech. Řada větších parků disponuje speciálně upravenými místy, kde lze rozdělat oheň nebo grilovat, tedy takzvanými veřejnými ohništi.

Na co si dát pozor?

Ještě, než zažehnete gril, přesvědčte se, zda v místě momentálně neplatí zákaz rozdělávání ohně. V období sucha, které poslední roky panuje téměř po celé léto, je v mnoha oblastech zakázáno jakýkoliv oheň rozdělávat. Je nezbytné se vždy informovat o aktuálních omezeních v místech, kde plánujete grilovat.

Pamatujte i na bezpečnost. Vhodné je mít s sebou vše na případné uhašení grilu a také ho nikdy nenechávejte rozpálený bez dozoru. Pokud grilujete v přírodě, vždy po sobě místo ukliďte a snažte se, aby nebylo vůbec poznat, že tam někdo byl.

Jaký typ grilu bude do přírody nejlepší?

Vzhledem k tomu, že grilování v přírodě vyžaduje přesun nejen vybavení, ale i potravin a dalších nezbytností, je ideální, pokud si vyberete přenosný gril. Takové grily jsou malé a lehké. Proto jsou ideální pro grilování na výletech. Můžete je snadno přepravit v autě nebo dokonce na kole. Setkat se můžete s různými typy.

Malé grily na dřevěné uhlí: Dokážou připravit jídlo i pro menší skupinu lidí. Vhodné jsou pro rychlé grilování masa nebo zeleniny. Uhlí dodá jídlu autentickou chuť.

Elektrické grily: Nabízí zdravý způsob grilování i rychlé rozpálení, avšak vzhledem k tomu, že jsou elektrické, je nutné vyřešit jejich napájení.

Naopak plynové grily jsou většinou větších rozměrů a je nutný přívod plynu. Proto se pro přenášení a manipulaci příliš nehodí.

Až si budete balit vše sebou, nezapomeňte ani na příslušenství ke grilu. Hodit se vám bude nejen grilovací náčiní, ale i žáruvzdorné rukavice, s kterými gril budete snáze obsluhovat i čistit.

Grilování venku může být skvělým zážitkem, pokud dodržíte několik základních pravidel a dbáte na bezpečnost. Ať už si vyberete jakýkoli typ grilu, důležité je vychutnat si chvíle s rodinou a přáteli a respektovat přírodu kolem sebe.