Jak použít zbylá vejce? Zkuste vajíčkovou pomazánku podle našeho receptu
Vejce k velikonočním svátkům neodmyslitelně patří. Dnes si připravíme výbornou pomazánku z přebytků vajec, kterou podáváme na čerstvém pečivu.
Recept na velikonoční vajíčkovou pomazánku
1) Příprava surovin.
2) Vejce uvaříme natvrdo.
3) Do mísy dáme smetanový termizovaný sýr, zakysanou smetanu a žervé.
4) Smetanový krém ochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
5) Pažitku opláchneme, osušíme a nasekáme nadrobno.
6) Uvařená vejce prudce zchladíme a oloupeme. Vejce nakrájíme na drobné kousky.
7) Vejce přidáme společně s nasekanou pažitkou do pomazánky a vše důkladně spojíme.
8) Vajíčkovou pomazánku podle potřeby dochutíme a mažeme ji na plátky bagetky či jiného pečiva.
11) Vajíčkovou pomazánku zdobíme plátky ředkvičky, sypeme pažitkou a podáváme.
Velikonoční vajíčková pomazánka a finanční náročnost
Vejce s kořením a bylinkami nás vyjdou přibližně na 18 Kč. Za sýr, smetanu a žervé zaplatíme asi 70 Kč. Krémovou vajíčkovou pomazánku tak připravíme za 88 Kč.
Připravte si k pomazánce i domácí pečivo- rohlík, veku nebo pletýnky
Top recepty na vajíčkovou pomazánku s bleskovou přípravou
Vajíčková pomazánka nemusí chutnat pokaždé stejně - lze si ji odlehčit, zjemnit, dodat jí na pikantnosti a doplnit o nejrůznější bylinky či najemno nastrouhanou zeleninu. Máme pro vás 8 receptů na vajíčkovou pomazánku pokaždé jinak.
Co se zbylými vajíčky po Velikonocích?
Po Velikonocích se můžeme ocitnout v situaci, kdy bude třeba co nejdříve využít zbylá či vykoledovaná vajíčka. Stává se to běžně hlavně na vesnicích, kde je dosud zvykem obejít celou ves, domů pak přinést pořádně napěchovaný košík. Jak ale celou tu nadílku zpracovat a sníst dřív, než se stihne zkazit? Pokud máte obavy, že rodina už nebude z dalších vajec na talíři nadšená, inspirujte se. Využijte velikonoční vajíčka v pokrmech, které vám i vašim blízkým určitě zachutnají.
Jak vypadala velikonoční výzdoba celebrit?
Svůj příbytek si můžete zkrášlit nejen obligátními vajíčky a zajíčky, ale také pestrými květinami nebo vábně vypadajícím pečivem.
Autor:Michy
Podobné recepty
Brokolice jako mozeček
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Palačinka do trouby
Klatovské rarášky
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena